ويبلغ عدد الأفران والمخابز المغلقة في لبنان بسبب الأوضاع الناجمة عن "العدوان الصهيوني" نحو 50 مخبزاً في مختلف مناطق الضاحية الجنوبية ومنطقة البقاع والجنوب، بحسب نقابي لبناني.
ونقلت صحيفة “الأخبار” اللبنانية على موقعها الإلكتروني اليوم الثلاثاء، عن نقيب عمال المخابز شحادة المصري قوله: “إغلاق المخابز لم يمس كافة المناطق التي تعرضت للعدوان”. ولفت إلى أن «بعض المخابز في الضاحية الجنوبية لبيروت مثل فرن ومخبز الوفاء استمرت في عملها رغم المخاطر، فيما الضغط الأكبر حالياً يقع على مخابز جبل لبنان والشمال».
وأشار إلى أن المخابز، التي زاد طلب المستهلكين عليها، حاولت خلال الحرب "سد احتياجاتها من العمال المسرحين"، لافتا إلى أن ما حدث لم يسفر عن "عدم تلبية احتياجات المستهلكين من الخبز".
وأشار إلى أن العمال اللبنانيين في المخابز يحصلون على ظروف عمل أفضل من العمال الأجانب، لافتا إلى المزايا المقدمة للعمال اللبنانيين مثل تخفيض ساعات العمل إلى ست ساعات بدلا من تسع.
