مع تغير الطقس واقتراب فصل الشتاء، يصبح من الواضح مدى أهمية تناول بعض الأطعمة التي تدعم جهاز المناعة وتقويه ضد الأمراض.
ويتناول ايجي برس، في السطور التالية، أهم الأطعمة لحماية الجسم من الميكروبات، وتقوية جهاز المناعة أثناء التقلبات الجوية، بحسب الدكتور. وقال مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، لايجي برس.
1- الجزر
الجزر مؤيد قوي للمناعة المخاطية، وهو خط الدفاع الأول ضد العدوى. يحتوي الجزر على البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ، الذي يعزز صحة الأغشية المخاطية في الجهازين التنفسي والهضمي. كما يساعد فيتامين أ على تحفيز إنتاج الخلايا المناعية، مثل: ب- الشرايين التاجية.
2- البرتقال
البرتقال من الفاكهة الغنية بفيتامين C، وهو عنصر أساسي لدعم جهاز المناعة. يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. يحتوي البرتقال أيضًا على الألياف والبكتين، مما يعزز جهاز المناعة ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
3- البقدونس
البقدونس من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات C وA وK. تعمل هذه الفيتامينات على تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات، كما يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المزمنة.
4- البصل
البصل غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، الذي يقوي جهاز المناعة. كما أنها تحتوي على الكبريت والكيرسيتين، الذي يعمل كمضاد قوي للأكسدة وله تأثير إيجابي على صحة الجهاز التنفسي.
5- البروكلي
يعتبر البروكلي من أفضل الأطعمة لتقوية المناعة لأنه يحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على مركبات مثل السلفورافان، التي تحمي الخلايا المناعية من التلف.
6- عسل النحل
يعتبر العسل من أقوى الأطعمة الطبيعية لتقوية المناعة. يحتوي على مركبات تقتل البكتيريا والفيروسات. كما أنه بمثابة مسكن طبيعي لالتهاب الحلق ويدعم نمو البكتيريا المفيدة.
إقرأ أيضاً:
لن تتوقع ذلك… هذا ما يفعله البرتقال بمستويات السكر في الدم
نوع واحد من الخضار يخفض نسبة السكر في الدم بنسبة 50٪.
20 صورة لأكثر الأماكن المحرمة في العالم
الحظ السيء واللعنة.. 3 أبراج ستقع في المشاكل خلال الفترة المقبلة
في هذا البلد، يقوم السكان بحفر قبور أسلافهم. لا يمكنك تخيل السبب
