وقال حازم المنوفي، عضو إدارة الأغذية، إن أسعار البيض انخفضت بشكل ملحوظ بعد الإعلان عن استيراد كميات كبيرة من البيض التركي.
وقال المنوفي في بيان اليوم، إن أسعار البيض انخفضت بمقدار 10 جنيهات للصفيحة، حيث انخفضت أسعار مستهلك البيض الأحمر والأبيض من 175 جنيها إلى 165 جنيها.
وأشار المنوفي إلى أن سعر البيض الحر انخفض من 165 جنيها إلى 150 جنيها للطبق، وهو ما يعني انخفاضا قدره 15 جنيها للطبق، رغم أنه من الشائع أن يكون سعر البيض الحر أغلى من للبيض الأحمر والبيض الأبيض.
وتوقع المنوفي استمرار انخفاض أسعار البيض خلال المراحل المقبلة.
وأوضح المنوفي أن كميات البيض المستوردة من تركيا والتي سيتم ضخها في فروع الدولة والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع ستوفر توازنا ملحوظا وتساعد في خفض أسعار البيض المحلي.
ودعا المنوفي إلى ضرورة عرض الأسعار وتواريخ الإنتاج على البيض المحلي بنفس طريقة عرض البيض المستورد، حتى يعرف المستهلك السعر وتاريخ الإنتاج وتاريخ الانتهاء، وهذا ليس بالأمر الصعب.
وأوضح المنوفي أن البيض المستورد يطرح بسعر 150 جنيها للكرتونة كسعر نهائي للمستهلك ولذلك يقال إن سعر البيض المحلي أرخص من المستورد لأنه لا يتحمل تكاليف شحن وأجور شحن، إلخ. إلخ.
