وقال عبد الله غراب، رئيس الإدارة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، لايجي برس، إن الزيادة في أسعار الخبز والخمر للسائحين لم يتم تحديدها رسميا بعد بعد ارتفاع أسعار الديزل والبنزين يوم الجمعة الماضي.
وأوضح أن الدائرة تعتزم تشكيل لجنة بالتعاون مع وزارة التموين لبحث الوضع الحالي وتحديد نسبة الزيادات في الخبز والنبيذ السياحي بعد زيادة أسعار الوقود.
وقررت لجنة أسعار الموارد البترولية، الجمعة الماضية، وفقا للاتفاق مع صندوق النقد الدولي، زيادة أسعار البنزين والديزل بأنواعه كافة بنسبة 7.7% إلى 17%، وذلك لتخفيف عبء برنامج عجز الموازنة الذي وتنفذ بقروض مدعومة بقيمة 8 مليارات دولار.
وأشار غراب إلى أن بعض المخابز رفعت سعر رغيف الخبز السياحي والفينو، وفور تطبيق الزيادة في محطات الوقود، شرعت في شراء المازوت بالسعر الجديد، ما دفعها إلى زيادة الأسعار.
وأكد أن الإدارة العامة تهدف إلى تأجيل هذه الزيادات حتى نهاية عمل اللجنة لضمان التوازن بين مصالح الخبازين والمستهلكين، ومن المتوقع أن يتم عقد اجتماع اللجنة مطلع الأسبوع المقبل.
وتعتمد المخابز على المازوت في إنتاج الخبز وستتأثر بأي زيادات.
ارتفاع الدقيق
وأوضح غراب أن أسعار الدقيق ارتفعت بنحو ألف جنيه للطن نتيجة ارتفاع الأسعار العالمية في ظل اعتماد قطاعي السياحة والحلويات على السوق المفتوحة.
وأشار غراب إلى أن المخابز السياحية لا تحصل على حصة مدعومة من الوزارة، ما يؤدي إلى تباين أسعار منتجاتها من منطقة إلى أخرى حسب آليات العرض والطلب في السوق المحلية.
وأكد غراب أن سعر رغيف الخبز المدعوم لا يتغير حيث تتحمل الوزارة فرق تكلفة المازوت لضمان بقاء سعر الرغيف ثابتا على البطاقات التموينية.
