يوضح أحمد صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، لايجي برس: أن هذه الوجبة الغنية بالبروتين والدهون تقدم العديد من الفوائد للجسم، إلا أنها تشكل بعض المخاطر أيضًا عند تناولها بكميات كبيرة أو بانتظام.
فوائد تناول الفول مع السمن
– مصدر ممتاز للبروتين
الفاصوليا غنية بالبروتين النباتي، وهو عنصر أساسي لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم.
– الطاقة المستدامة
تمد الكربوهيدرات الموجودة في الفاصوليا الجسم بالطاقة المستدامة طوال اليوم.
– الفيبر
تساعد الألياف الموجودة في الفول على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركات الأمعاء.
– الفيتامينات والمعادن
تحتوي الفاصوليا على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل الحديد وفيتامين ب التي تساعد على تحسين صحة الجسم بشكل عام.
– السمن الحضري
وهو مصدر جيد للدهون المشبعة، والتي قد توفر بعض الفوائد الصحية مثل: ب. تحسين امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
أضرار محتملة من تناول الفول مع السمن
السعرات الحرارية والدهون المشبعة
يحتوي دقيق الفول مع السمن على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، والتي إذا تم تناولها بانتظام بكميات كبيرة يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
ارتفاع نسبة الكولسترول
يمكن أن تساعد الدهون المشبعة الموجودة في السمن على زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
مشاكل في الجهاز الهضمي
قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ بعد تناول الفول بسبب الألياف التي تحتوي عليها.
أملاح
قد تحتوي بعض الفاصوليا المعلبة أو المخللة على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
إقرأ أيضاً:
يحمي الكلى والكبد. نوع من الخضار يحمي من مرض السكري وارتفاع الكولسترول
15 صورة لقرية لكل ساكن فيها أغنيته الخاصة – لن تتوقع ذلك
حادثة غريبة وصادمة: سقوط جثة من سيارة وسط الشارع
هناك ثلاث فئات يحرم فيها أكل الفول والفلافل في الصباح. احذر من المخاطر
47 صورة لأجمل نساء العالم. من هم المرشحات للحصول على لقب ملكة جمال الكون؟
