انخفضت أسعار الدواجن والكتاكيت إلى النصف هذا الأسبوع بعد ارتفاعات كبيرة خلال الأيام الأخيرة، مدفوعة باستغلال كبار التجار.
وقال عبد العزيز السيد، رئيس قسم الدواجن بالغرفة التجارية، لايجي برس، إن انخفاض أسعار الكتاكيت بشكل خاص دليل على وجود احتكار لكبار المنتجين.
وأوضح السيد أن سعر الكتكوت انخفض من 57 جنيها إلى 30 جنيها بفارق 27 جنيها، مبينا أن الارتفاع السابق لم يكن بسبب ارتفاع تكاليف العلف أو المدخلات في الفترة الماضية ظلت مستقرة.
وبحسب عبد العزيز، انخفضت أسعار الدجاج الأبيض من 86 جنيها إلى 75 جنيها للكيلوجرام.
وأضاف السيد أن الارتفاع الكبير السابق في أسعار الكتاكيت لم يكن بسبب عوامل الإنتاج، بل بسبب “الاستغلال والاحتكار” على حد وصفه.
وأضاف أن تدخل الدولة باستيراد كميات كبيرة من الكتاكيت والبيض بهدف تحقيق التوازن في السوق دفع كبار المنتجين إلى خفض الأسعار لأنهم عندما أدركوا مدى خطورة الأمر وتعامل الدولة مع هذه الأزمة سارعوا انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ.
وشدد على أهمية محاسبة المتسببين في هذه الزيادات، «لأن من يتوقع العقاب قد أساء التصرف».
وقال ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام للدواجن، إن أسعار الدواجن تخضع لآليات العرض والطلب باعتبارها سلعة حية.
وأوضح الزيني أنه كلما زاد الطلب ارتفعت الأسعار، وعندما ينخفض الطلب تنخفض الأسعار تلقائيا.
وأضاف الزيني أن سعر الفرخ يتراوح حاليا بين 30 و40 جنيها، بينما وصل سعر طبق البيض إلى 163 جنيها والفراخ البيضاء 72 جنيها.
