وقال حازم المنوفي عضو دائرة الأغذية ورئيس جمعية العين للتجار وحماية المستهلك، إن الاتفاقيات التي أبرمتها الحكومة مع مختلف الجهات العامة أو الخاصة تساهم بشكل كبير في التأثير الإيجابي على أسعار المواد الأولية الغذائية في المنطقة. عدة طرق.
وأوضح في بيان اليوم أن هذه الأساليب تشمل تحقيق استقرار الأسعار من خلال ضمان توفير كميات كافية من المواد الغذائية، خاصة المواد الغذائية الأساسية، بأسعار تنافسية، الأمر الذي لا يؤدي فقط إلى تخفيف العبء على المواطنين في مواجهة الارتفاع الحاد والمتزايد في أسعار المواد الغذائية في مصر. ، بل في جميع أنحاء العالم.
ودعا المنوفي الحكومة إلى القيام بدورها في تثبيت الأسعار ومنع التقلبات الكبيرة بسبب العرض والطلب.
وأضاف المنوفي أن أحد سبل الدولة لتحقيق الاستقرار في الأسواق هو خفض التكاليف. إذا كان المتجر يوفر شراء البضائع بكميات كبيرة أو بشروط تجارية أكثر ملاءمة، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض تكلفة شراء البضائع، مما له تأثير إيجابي على أسعار المستهلك.
بالإضافة إلى ذلك، نقوم بتحسين سلاسل التوريد من خلال الدخول في اتفاقيات تعمل على تحسين التعاون مع الموردين أو ضمان استمرار التوريد. وتعد هذه إحدى أهم الآليات لتحسين كفاءة سلاسل التوريد، وبالتالي تقليل مشاكل انقطاع أو نقص السلع وتعزيز استقرار السوق ومراقبة الأسعار.
وبحسب رئيس جمعية العين لحماية التجار والمستهلكين، فإن زيادة الدعم الحكومي تسير جنبا إلى جنب مع الحفاظ على استقرار السوق وتوفير المواد الغذائية، خاصة عندما تتضمن الاتفاقيات دعما حكوميا للمواد الغذائية الأساسية، مما يساعد على تقليل تكاليف الإنتاج أو التوريد إلى الحفاظ على أسعار معقولة.
وأوضح حازم المنوفي أن زيادة المنافسة من خلال فتح أسواق جديدة أو توسيع الشراكات التجارية يساعد على تعزيز الأعمال والمنافسة بين الموردين، مما يؤدي إلى تحسين جودة المنتجات والمنتجات الغذائية المعروضة وانخفاض الأسعار.
