أوضح رئيس جمعية المزارعين حسين أبو صدام الأسباب التي أدت إلى تكبد المزارعين خسائر فادحة. وجاء ذلك نتيجة “انهيار أسعار الطماطم”، على حد وصفه. وانخفض السعر من 50 جنية مصري في العام الماضي إلى 3 جنيهات مصرية للكيلوغرام. وأشار في برنامج «مع خيري» المذاع على قناة «المحور» إلى أن تسمية «الطماطم المجنونة» جاءت بسبب التقلبات الحادة في أسعارها. وأضاف أن المزارعين “لعبوا دورا كبيرا في انخفاض الأسعار” هذا العام. وأوضح أن زيادة المساحة المزروعة بالطماطم أدت إلى زيادة المعروض بشكل كبير، مضيفاً: «بعد أن وصل سعر الطماطم إلى 800 جنيه العام الماضي، أصبحت مصر كلها تزرع الطماطم، مع العلم أن نسبة التصدير لا تتعدى 3% من الإنتاج». وكان العرض أكبر بكثير من الطلب، مما أدى إلى انهيار أسعار الطماطم. ليس انحداره. وأشار إلى أن المزارعين يبيعون الطماطم حاليا بـ«2 جنيه للكيلو»، «وهو أقل من سعر التكلفة»، مضيفا أن المزارعين يواجهون مثل هذه الخسائر بشكل متكرر. بسبب زيادة المساحات المزروعة. وأوضح: “المشكلة هي أن كل مزارع يزرع ما يريد. “لذا عندما يرتفع سعر محصول معين، يقوم الجميع بزراعته، وعندما ينخفض السعر، يتوقف الجميع عن زراعته.” وكحل لإنقاذ محصول الطماطم، اقترح توسيع دورة تجفيف الطماطم والاستفادة الكاملة من قدرات المستثمرين، خاصة وأن مصانع الصلصة لا تستطيع معالجة الكميات الكبيرة من الطماطم المتوفرة اليوم. وأشار إلى أن المزارعين أجبروا على جلب محاصيلهم إلى الأسواق وبيعها بأسعار منخفضة. لأن الطماطم من السلع غير القابلة للتخزين.
