أعلن مسؤول بقطاع تصدير الحبوب في تونس، اليوم الخميس، عن تقديرات لتصدير نحو 12 ألف طن من “البرتقال المالطي”، وهو صنف من البرتقال المنتج في تونس.
يبدأ بعد غد السبت موسم تصدير القاروص في تونس، على أن تتجه أولى الشحنات إلى السوق الفرنسية عبر ميناء رادس.
وتتضمن الشحنة 750 طنا من "البرتقال المالطي"، وهو صنف معروف في شرق تونس بمذاقه اللذيذ ويطلق عليه أيضا "ملكة البرتقال".
وقال نائب مدير تنمية الصادرات بمجمع الغليل المهني المشترك طارق طيرة لوكالة أنباء إفريقيا التونسية، إنه من المتوقع أن يصل حجم تصدير هذه المادة هذا الموسم إلى 12 ألف طن مقابل 8500 طن الموسم الماضي.
تختلف القصص حول أصل تسمية “المالطية” لهذا النوع من طيور النورس.
ويقول المزارعون في شمال شرق تونس إنه تم جلبها لأول مرة من جزيرة مالطا خلال حكم البايات قبل أكثر من قرنين من الزمن.
ويقدر حجم إنتاج “البرتقال المالطي” لهذا الموسم بحوالي 90 ألف طن، من أصل 384 ألف طن من إجمالي كمية إنتاج البرتقال في تونس.
