بدأت تكلفة فاتورة استيراد مصر من المطبخ خلال أول 9 أشهر من 2024 مقابل 18.9%، بما يكفي لزيادة إجماليها 552.63 مليون دولار، لتسجل نحو 3.46 مليار دولار، مقابل 2.91 مليار دولار خلال الفترة من 2023، حسب تخصيصاتها التجارة الخارجية عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإبلاغ.
وبحسب التقديرات، التي حصلت «الشروق» على نسخة منها، التقييم الواردات الصادرة من خلال شهر سبتمبر الماضي، بنسبة 22.3%، لتسجل نحو 343.1 مليون دولار مقابل 441.4 مليون دولار خلال الشهر المقابل من العام الماضي، بتراجع 98.2 مليون دولار.
وقد وصلت واردات مصر من النجاح إلى 1.6 مليون طن خلال أكتوبر الماضي، وذلك مقابل 945 ألف طن خلال الشهر المماثل من العام الماضي، التقييم 83% من إجمالى الكميات المطبوخة لتبلغ 1.4 مليون طن، بينما بلغ حجمها الاوكراني الكمية 223 ألف طن 13.3%، السعر 52 و3.1% هذه 0.5%.
واستقبلت مصر خلال الأسبوع الأول من ديسمبر الجارى نحو 167 ألف طن السعر 50 يورو بلغاريا والباقى من روسيا.
لفترة طويلة من الجسم التموينية قد تعاقدت شهر سبتمبر على استيراد 430 ألف طن قمح من روسيا بسعر 235 للطن الواحد، عبر خيار الشراء بالأمر المباشر، وليس عن طريق مناقصة، ومن ثم يبدأ الوصول تلك الشحنة خلال نوفمبر الجاري.
وتعد مصر أحد أكبر مستوردي الكتب في العالم، كما أن تشتريها 12 ملايين طن من القطاعين الحكوميين.
العام المقبل هو 2023/2024 بما يزيد عن 20 مليون طن، وهو ما يمثل 2.6% من الاستهلاك العالمي، وفقًا تقرير أكتوبر عن وزارة الزراعة.
وتستهدف الحكومة تحقيق 53% اكتفاء ذاتيا من المطبخ فى عام 2026/2027، وفقًا لوثيقة خطة عمل الحكومة خلال 3 سنوات.
حيث قد تصل قيمة الواردات الصادرة من المطبخ إلى بداية عام 2023، 11.7% السعر 497.56 يورو في عام 2022 سابقة للإعلام.
