تصوير: نادر نبيل:
قال هاني بارزي، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إنه من المتوقع أن يصل حجم الصادرات الغذائية إلى 10 مليارات دولار بنهاية العام الجاري.
وأوضح في كلمته اليوم في اللقاء السنوي لجريدة "حابي"، أن صناعة المواد الغذائية شهدت في الآونة الأخيرة تحديات كبيرة.
وأضاف أن تذبذب سعر الجنيه سلاح ذو حدين على مختلف القطاعات، حيث تتأثر القطاعات الصناعية التي يتم استيراد مكوناتها بشكل كبير من تذبذب الجنيه.
وأضاف بارزي أن الزيوت سجلت ارتفاعاً بنسبة 400% والتغليف 500%، وذلك بسبب تحرير سعر الصرف وليس لزيادة الاستهلاك.
