خطأ في شرب القهوة يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.. احذر
حذر أحد الأطباء من شرب القهوة على معدة فارغة، لأنها لا تسبب اضطراب المعدة فحسب، بل يمكن أن تؤدي أيضًا إلى “زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة”.
وبحسب اكسبريس فإن د. ألكسندر أولموس شاربي القهوة من الآثار السلبية المحتملة لهذه العادة. على الرغم من أنها قد تبدو غير ضارة، إلا أن هذه العادة يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة على صحتنا.
لماذا يجب أن أتجنب شرب القهوة على معدة فارغة؟
دكتور. ويقول أولموس إن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن ينشط الجينات المرتبطة بالالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي. ويوضح أن المشروب حمضي بشكل طبيعي ولهذا السبب يمكن أن يغير الرقم الهيدروجيني لمعدتك، وعندما يحدث ذلك يمكن أن يسبب زيادة في… إنتاج حمض المعدة وسوف تعاني من حرقة المعدة وعسر الهضم، وإذا تم تناوله كثيرًا يمكن أن يسبب التهابًا في الجهاز الهضمي بمرور الوقت، مما يؤثر على ميكروبيوم الأمعاء – وهو أمر ضروري لصحتنا.
لا يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة أو متلازمة القولون العصبي (IBS) بسبب الالتهاب فحسب، بل يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بحالات صحية مختلفة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وفي مقطع الفيديو الذي نشره على إنستغرام، أوضح الطبيب أنه “على الرغم من أن الفيديو لن يلقى استحسانا لدى محبي القهوة، إلا أن الناس قد لا يكونون على علم بتأثيرات القهوة على معدة فارغة:” كثيرون يستخدمون القهوة في الصيام المتقطع. أسهل، ولكن شربها… “القهوة على معدة فارغة يمكن أن تجعل جسمك يتفاعل بطرق قد لا تتوقعها.”
وخلص إلى القول: “إنها تغير الرقم الهيدروجيني للمعدة، وتزيد من إنتاج الحمض، وبمرور الوقت يمكن أن تسبب حرقة المعدة والالتهابات وحتى تؤثر على ميكروبيوم الأمعاء، لكن علم الوراثة يذهب إلى أبعد من ذلك: هذه الممارسة يمكن أن تنشط الجينات المرتبطة بالالتهابات والمشاكل”. “الجهاز الهضمي، والذي يمكن أن يكون له عواقب أكثر خطورة على صحتك على المدى الطويل. وتفعيل هذه الجينات يؤثر على الأنسجة ويضعف جهاز المناعة ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.