وقال حاتم النجيب، نائب رئيس قسم الخضار والفواكه بالغرفة التجارية بالقاهرة، لايجي برس، إن الأسواق تمر حاليا بمرحلة انتقالية بين نهاية فترة زراعية وبداية أخرى، مما يؤدي إلى بعض التقلبات المؤقتة في الأسعار.
وأوضح أنه نظراً لموسم الإنتاج الشتوي المقبل، تشهد أسواق الفاكهة حالياً توازناً، حيث سجلت بعض الفواكه تراجعاً مقارنة بالعام الماضي، ومن بينها الرمان الذي تتراوح أسعاره حالياً بين 15 و20 جنيهاً.
وبينما كان سعر الجوافة العام الماضي 40 جنيها، فإن سعرها حاليا 25 جنيها، ومن المتوقع أن يتراجع مع بداية فصل الشتاء، كما قال حاتم النجيب.
وأشار إلى أن الانخفاض المؤقت في العرض قد يؤدي إلى ارتفاع محدود في الأسعار في نهاية الدورة الحالية. لكن دخول إنتاج جديد إلى السوق سيؤدي إلى وفرة كبيرة سيكون لها تأثير إيجابي على الأسعار، وإذا كان هناك إنتاج وفير فإن الأسعار ستنخفض بشكل طبيعي، بحسب النجيب.
الأسعار تنخفض
وأكد حاتم علي أن سعر الموز انخفض من 40 جنيها الفترة الماضية إلى 25 جنيها حاليا، وأن الفواكه التي يكثر الطلب عليها في الشتاء مثل البرتقال واليوسفي تشهد استقرارا في الأسعار حيث يباع البرتقال بـ 10 جنيهات. ويزن اليوسفي ما بين 8 و10 أرطال.
وأضاف حاتم أن سعر الفراولة حاليا عند 30 جنيها وهو سعر مقبول، وسيكون هناك المزيد من الانخفاضات خلال الفترة المقبلة.
وأوضح النجيب أنه مع حلول فصل الشتاء وزيادة إنتاج المحاصيل، ستنخفض أسعار جميع أنواع الفواكه والخضروات تدريجياً.
ويتوقع النجيب أن تكون مؤشرات السوق العامة إيجابية خلال الفترة المقبلة بسبب وفرة الإنتاج التي بدورها تساهم في تحسين استقرار الأسعار مما يخفف العبء على المستهلكين.
